Bodegas Venus La Universal

Dido 2004 Bodega: Bodegas Venus La Universal D.O.: Montsant Tipo: Tinto

Con un viñedo de cuatro hectáreas ubicado en Falset, Cataluña, la bodega tarraconense Venus La Universal es un proyecto fundado en 1999. En su breve vida se ha consolidado como una de las bodegas de mayor prestigio dentro de la Denominación de Origen Montsant, aunque siempre enmarcada dentro de una producción modesta que destina 65.000 botellas para Dido.

La bodega Mas Martinet, del reconocido asesor enológico José Luis Pérez Verdú, fue la génesis de Venus La Universal, creación personal de Sara Pérez. Cabe destacar que el Dido se ha consagrado entre los amantes de los ‘nuevos’ vinos españoles gracias a su franco carácter mediterráneo y su precio amable.

La receta de elaboración de este vino es de corte internacional, con un mayor peso de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot (un 30% y 40% respectivamente) sobre la Garnacha local. Sin embargo, el resultado, tras 9 meses de elaboración en barrica de roble francés, es un tinto, como ya se ha mencionado, comprometido con el entorno mediterráneo. La web especializada todovino.com destaca sus abundantes notas minerales, fundidas con una carnosidad que llena la boca y califica este tinto como un dechado de carácter y sabrosidad.

Dido 2004 es un vino elegante, untuoso y fresco, muy frutal, con una expresión tánica muy fina y que liga a la perfección el roble francés. Su aroma guarda esencias de fruta roja y negra en confitura, con balsámicos, bombón y especias dulces. En boca es sabroso, delicado, sedoso, equilibrado y muy agradable. En el paladar es especialmente fluido y con una vía retronasal plena de sensaciones aromáticas. Con una graduación del 13,5%, constituye un buen acompañamiento para carnes rojas, caza, setas, guisos y estofados así como quesos fuertes. En definitiva, un tinto que compagina una excelente calidad y un buen precio.

Precio: 10,95 euros.

Vins de la comarca a la FIRAVI

DIARI DE TARRAGONA / acn

* Els vins de les DO Priorat i Montsant* es presenten per primer cop a
*Firavi de Vilafranca del Penedès* El Consell Comarcal del Priorat
participa, des d'aquest dijous a dissabte, per primera vegada a Firavi,
la fira degana del sector de la vinya, el vi i el cava, que es celebra a
Vilafranca del Penedès des de fa quinze anys. El Consell disposa d'un
estand al pavelló de les Rutes del Vi, on donarà a conèixer les bodegues
de la comarca de les DOQ Priorat i la DO Montsant.

El Consell disposa d'un estand de quatre metres al pavelló de les Rutes
del Vi, en què pretén promocionar el programa de bodegues amb visita
turística que ofereix actualment. Sota el nom de 'Descobreix el sabor
del vi. Vine i tasta'l' l'Oficina de Turisme del Consell Comarcal del
Priorat oferirà un ampli programa per visitar i conèixer 22 bodegues de
la comarca, de les dues denominació d'origen, Montsant i Priorat.

Aquesta és la primera vegada que l'ens comarcal assisteix a una fira
especialitzada en turisme enològic. Aquesta acció, tal com reflecteix el
pressupost d'enguany, formar part d'un pla de foment del turisme que
permetrà dinamitzar el sector turístic de la comarca duent a terme tot
un seguit d'actuacions de promoció i comercialització turística, creació
d'infraestructures, equipaments turístics i productes turístics, entre
altres.

El Firavi de Vilafranca del Penedès suposarà pels vins de la comarca una
oportunitat per contactar amb touroperadors per tal de vendre les rutes
del vi del Priorat com a destí turístic i d'iniciar aquesta tasca de
promoció i comercialització turística. A més, els visitants de FIRAVI
podran degustar vins de les DO Montsant i DOQ Priorat, gràcies a la
col·laboració d'algunes bodegues de la comarca.

D'altra banda, el Consell Comarcal també participarà en el I Míting
Internacional de Turisme de les Rutes del Vi que es celebra
paral·lelament a la Fira. El director del Consorci pel Desenvolupament
del Priorat, Joan Vaqué, parlarà sobre 'Els Paisatges del Vi. Un
projecte de cooperació entre les comarques del Priorat, la Conca de
Barberà i la Terra Alta'.

Escaladei

Escaladei emergeix de sota els esbarzers   CARINA FILELLA. El Punt 14/02/06  L'any 1993 obria les portes a la visita pública la cartoixa d'Escaladei. Feia tretze anys que la Generalitat de Catalunya havia declarat aquest conjunt arquitectònic bé cultural d'interès nacional, motiu pel qual es feia necessària una recuperació d'aquest monument que s'anava malmetent a passos agegantats amb el pas del temps i que l'abundant vegetació anava amagant dels ulls del visitant  El Departament de Cultura ha anunciat ara una nova injecció ecnòmica de 600.000 euros, des d'ara i fins a l'any 2008, en diverses actuacions a la cartoixa que permetran descobrir noves estructures i consolidar les ja existents, així  com establir-hi un circuit més complet per a les visites turístiques.  La d'Escaladei és la primera cartoixa que va fundar aquest orde religiós a la península Ibèrica. Situada al peu de la serra de Montsant, els seus orígens es remunten a l'any 1194 amb la donació de terres del rei Alfons el Cast a un grup de cartoixans procedents de la Provença. Durant la seva llarga història, la cartoixa va ser objecte de successives remodelacions que es van estendre fins al segle XVIII, en què va quedar configurada una cartoixa amb tres claustres i trenta cel·les per als monjos. La desamortització de 1835 va fer desaparèixer la comunitat religiosa i va provocar l'inici de la destrucció del conjunt. En aquests moments, quan la cartoixa ja esdevé un element digne de formar part de la llista de béns d'interès nacional, rep centenars de visitants a l'any. El recorregut turístic passa pel portal de la Mare de Déu, d'estil barroc; l'església i la cel·la d'un monjo que es va reconstruir al 1998, seguint fidelment l'original, amb el mobiliari i els estris propis de la vida monàstica.

Mn. Jaume Ciurana, trovador del Priorat

Diari de Tarragona - Antoni Coll Gilabert -
Trovador del Priorat

Uno de los alicientes que tuvo la invitación de la asociación Vida
Creixent de Reus fue el reencuentro con María Cabré y conocer
personalmente a Mn. Jaume Ciurana, que a sus 94 años vive una jubilación
muy activa.

Le admiraba por sus libros. Después de conocerlo he visto que hubiera
tenido otros motivos. Ha escrito más de mil páginas sobre el Priorat. No
creo que haya una obra comparable sobre esta comarca en la que residió
treinta años. Fue rector-arcipreste de Falset y dirigió un complejo
educativo integrado por un colegio menor, residencia de 200 escolares y
enseñanzas profesionales de metal, electrónica, electricidad,
delineación, administración, viticultura y enología. En sus libros está
todo: íberos, romanos, la Guerra de Sucesión, la del Francés, el
Carrasclet, la viña y la filoxera, la Baronía de Entença, la devoción a
la Verge de Ciurana y los escaladores que suben peñas increíbles.
Supongo que soy el último en glosar esta labor, pero no desearía ser la
excepción.

Oficina de Turisme del Consell Comarcal del Priorat

EL PUNT. Falset 07/02/06  El consell comarcal del Priorat ha senyalitzat l'oficina de turisme que gestiona a Falset amb tres totems d'alumini situats a les entrades del poble. Fins ara no hi havia cap cartell en tota la capital que indiqués on és l'oficina que vol atendre tots els turistes que visiten la comarca del Priorat.

-

El Montsant nevat

 
 

Escaladei

 En aquests moments ja s'estan realitzant algunes obres a la cartoixa d'Escaladei. Són les que sufraga l'Institut Català del Sòl dins del programa de l'1 per cent cultural del Departament de Política Territorial i Obres Públiques de la Generalitat. Les obres, que tenen un pressupost proper als 200.000 euros, consisteixen en la consolidació de diversos àmbits de la cartoixa que necessitaven una intervenció urgent, com l'estintolament de l'església, la consolidació de les cúpules i els guixos i la protecció, mitjançant cobertes, de les capelles del Claustre Minor i dels Germans. També s'eliminarà la vegetació del sagrari. L'obra, que està previst que finalitzi dins el primer trimestre d'enguany, es basa en un projecte que ha redactat l'arquitecte dels serveis territorials de Cultura, Jaume Costa Pallejà.  La d'Escaladei és la primera cartoixa que va fundar aquest orde religiós a la península ibèrica, ja que els seus orígens es remunten al 1194 amb la donació de terres del rei Alfons el Cast a un grup de cartoixans procedents de la Provença. Durant la seva llarga història, la cartoixa va ser objecte de successives remodelacions que es van estendre fins al segle XVIII, en què es va configurar una cartoixa amb tres claustres i trenta cel·les.

Pacte Territorial del Priorat i Conca deBarberà

Presentació del Pacte Territorial de les comarques de Priorat i Conca de Barberà
7 de febrer 2006 de 19:00 a 21.00 hores al Centre Cultural de Vilanova de Prades.

El Pacte Territorial vol promoure una dinàmica d'interrelació entre els diferents agents socials i administracions públiques presents en un territori per dissenyar una política rural tenint en compte el conjunt de potencialitats i limitacions de cada espai rural. L'elaboració del *Pacte* es durà a terme tenint en compte el nou marc del PDR 2007-2013, les directrius comunitàries, el Pla estratègic nacional i el plantejament de futur de desenvolupament rural de Catalunya, en el marc del Congrés del món Rural de Catalunya.

Veins d'Ulldemolins

ACN | Diari de Tarragona

Quinze dotacions de bombers continuen treballant en la recerca del matrimoni desparegut en l'esllavissda de Juncosa Quinze dotacions de bombers continuen treballant en la recerca del matrimoni desparegut en l'esllavissda de Juncosa. Durant la nit n'hi ha hagut nou i cap a les set del matí s'ha fet el relleu i s'han incorporat sis dotacions més. De moment no hi ha cap novetat. Les tasques de desenrunament són molt difícils ja que s'han de fer a mà.

L'esllavissada de roques ha afectat una masia de Juncosa i els bombers busquen el matrimoni format per Isabel Pellicer i Conrad Ollala, de 65 anys i veïns d'Ulldemolins (Priorat). La casa sinistrada, el Mas del Queralet, consta de dues plantes i un garatge i està situada a la partida dels Coloms. Les tasques de desenrunament s'estan duent a terme de forma manual, amb gossos ensinistrats i una Unitat Especial dels Bombers. La masia està situada al punt quilomètric 25,5 de la carretera comarcal C-242, en una pista forestal situada al marge esquerre. La zona és de molt difícil accés perquè també està afectada pel despreniment de roques i la pista forestal que porta a la casa ha quedat tallada. Per aquest motiu, els bombers han hagut d'accedir a peu fins la masia afectada.

Ulldemolins i Cornudella -residència d'avis

Ulldemolins i Cornudella projecten la construcció de dues residències d'avis
Les obres, en ambdós casos, poden iniciar-se en el termini d'un any
Diari de Tarragona - A. Caralt | acaralt@diaridetarragona.com

Més de la meitat de la població d'Ulldemolins, al Priorat, és major de 65 anys. En un futur proper, doncs, no seran pocs els veïns en disposició d'accedir a una residència d'avis. El consistori prioratí, conscient de la creixent demanda, va prometre la construcció d'una residència d'avis durant aquesta legislatura. Les converses, avançades, poden permetre posar la primera pedra de l'esperat equipament durant aquest 2006. Una empresa privada s'encarregarà de la construcció i gestió del centre, després que la Generalitat no contempli el desplegament de noves places concertades al Priorat.
Els motius per projectar una residència d'avis en un poble petit com Ulldemolins, de 500 habitants, són ben clars. Més de la meitat de la població és major de 65 anys, i d'aquests, dotze avis actualment viuen en una residència d'avis fora dels límits municipals. «És una de les demandes més insistents de la població» apunta l'alcaldessa, Misericòrdia Monlleó, «per aquesta raó la construcció del centre forma part del programa electoral de l'equip de govern per a aquesta legislatura».
Monlleó s'ha posat diverses vegades en contacte amb el departament de Benestar i Família per aconseguir finançament per a l'equipament, «obtenim com a resposta que la proporció de places concertades de residència al Priorat està coberta».
El consistori, tanmateix, considera que la zona nord del Priorat està absolutament desatesa en aquest camp, «la nostra situació és indignant», conclou, «tots els veïns tenen una gran pertanença al poble però no els queda més remei que marxar; marxen els joves i ara també marxen els avis, on està el reequilibri territorial?».
D'aquesta manera, i donada la seva manca de recursos propis, l'equip de govern ha optat per l'empresa privada, i ara sembla que, després d'un llarg període de negociacions, pot tancar-se en breu un acord amb una empresa, que s'encarregaria de la construcció i posterior gestió del centre assistencial, amb una capacitat d'entre 40 i 50 places. La residència d'Ulldemolins, en uns terrenys cedits pel consistori, comptaria, a més, amb un centre de dia.
Monlleó espera posar la primera pedra de l'edifici dins aquest any 2006 i inaugurar el centre abans de les properes eleccions municipals, previstes per a mitjans de l'any 2007. L'alcaldessa assegura que serà prioritària la petició dels avis d'Ulldemolins.
Actualment el consistori disposa d'una llista d'espera de quatre avis, sense comptar la dotzena de veïns atesos en altres residències. El centre, a més , pot crear diversos llocs de treball al petit municipi prioratí.

Cursos de català al Priorat

Obert el termini de matriculació per als nous cursos de català del Priorat  EL PUNT Falset 04/02/06  El Servei Comarcal de Català del Priorat ha organitzat dos cursos nous per aprendre a parlar en català, que s'impartiran a Falset entre els mesos de març i juny. Els cursos corresponen als nivells B1 i B2 i s'han convocat per donar resposta a l'increment de la demanda de persones nouvingudes, que s'ha experimentat a la comarca des del mes d'octubre passat. El termini de matriculació és del 9 al 17 de febrer i les classes s'impartiran gratuïtament a la seu del Consell Comarcal del Priorat. D'altra banda, també començaran nous cursos a distància per a catalanoparlants dels nivells intermedi (B) i suficiència (C), que donaran continuïtat als que es van acabar al gener passat.

Carta del paissatge i pressupost Consell Comarcal

El Consell del Priorat aprova la Carta del Paisatge i un pressupost de 5,5 milions  EL PUNT. Falset 01/02/06 El Consell Comarcal del Priorat preveu aprovar en el ple d'avui el pressupost d'enguany, de 5.568.531 euros. D'entre les partides destinades a inversions destaquen els 796.766 euros per a les obres del Palau dels Comtes d'Atzara, que es convertirà en la seu del Consell. També destaca una partida per a turisme de 233.000 euros, part dels quals es destinaran al pla Priorat futur, amb l'objectiu de posicionar el Priorat com a destí d'interior de primer ordre: es dissenyaran polítiques i estratègies de promoció i comercialització per incrementar el nombre de visitants i es diversificarà l'oferta amb més productes i equipaments per desestacionalitzar la demanda. La base de l'oferta continuarà sent la natura i el vi i l'oli com a productes agrícoles de màxima qualitat.  Creixement ordenat El ple d'avui també aprovarà el document informatiu de la Carta del Paisatge, l'eina amb què els ajuntaments podran ordenar el seu creixement urbanístic i paisatgístic. Aquest document és la primera de les dues fases en què s'ha dividit la redacció de la carta i inclou la diagnosi de la situació mitjançant els catàlegs del paisatge, la base que delimitarà el marc normatiu i els objectius de qualitat paisatgística. Segons el govern comarcal, és un document «obert i participatiu» que incorpora les al·legacions de dos ajuntaments i les propostes de l'oposició.

Falset /Cabacés

AJUNTAMENT DE FALSET -

En el ple de l’Ajuntament d’aquest dilluns es presentà un informe per part de l’alcalde sobre l’onada de robatoris que fa pocs dies va patir la població. Es dona compte que durant aquella setmana hi va haver totes les nits una patrulla dels Mossos d’Esquadra i que en l’última nit el dispositiu que s’havia preparat era de cinc patrulles de Mossos i una de Guàrdia Civil. Malgrat tot, com és sabut, no es va poder efectuar cap detenció i en la fugida els lladres van emportar-se una ambulància de la Creu Roja. L’Ajuntament ja ha enviat una carta a la Delegació del Govern queixant-se sobre aquesta situació que, de fet, sembla ser generalitzada a tota la província.

Quant a les accions a emprendre per part del consistori, l’Alcalde considera que l’única tasca que es pot assumir des dels municipis és la de vigilar i que, en tot cas, està obert a qualsevol proposta. En aquest sentit, també vol ressaltar que la comunicació entre els diferents cossos de seguretat és fluïda i que se celebren reunions periòdiques per a coordinar la feina.

Després d’analitzar el tema per part de tots els grups s’acordà, per unanimitat, la creació d’una nova plaça de municipal amb la intenció de iniciar tasques de vigilància nocturna.

També s’aprovà la renovació i ampliació d’una pòlissa de crèdit per tal d’assumir els desajustaments de tresoreria provocats pel retard en el cobrament de les subvencions.

Quan a la ratificació de l’acord de la Junta de Govern de Juliol de 2004, en relació a la gestió del canal múltiple de TDT, s’informa que, una vegada desapareguda a televisió analògica, el canal local de televisió pel qual s’emet ara el Teleservei també deixarà d’existir. L’acord ratificat implica la voluntat de participar en l’ens que ha de gestionar els dos canals múltiples públics atorgats a la zona formada pel Baix Camp i el Priorat per tal de tenir presència en la programació.

De la Junta de Govern que tingué lloc dos hores abans cal destacar l’adjudicació del concurs per la compra del mobiliari de la biblioteca i del servei de recollida d’escombreries a la mateixa empresa que ho estava fent fins ara.

FESTA MAJOR DE CABACÉS

EN HONOR A ST. BLAI

PROGRAMA D’ACTES

Dijous de 2 febrer, la Candelera,

A 2/4 de 7 del vespre, a la Plaça del Mercat benedicció de candeles i acte seguit missa.

divendres dia 3 de febrer, St. Blai,

A les 10 del matí, matinades populars amb la COBLA PRINCIPAL DE TARRAGONA i repic de campanes.

A les 12, celebració solemne de l’Eucaristia en honor a St. Blai, processó, benedicció i repartiment de blaiets.

A la 1 del migdia, ballada de sardanes amenitzades per la COBLA PRINCIPAL DE TARRAGONA.

A les 6 de la tarda, xocolatada per gentilesa de l’Associació de Dones l’Aubereda.

A 2/4 de 7 de la tarda, espectacle d’animació infantil a càrrec del grup PICAROLS.

A 2/4 d’11 de la nit, nit de màgia, humor i ventriloquia amb SELVIN I MAITE CARRERAS.

Acte seguit, sessió de ball amb la disco mòbil TOMSEN.

Dissabte dia 4 de febrer, III Festa de l’Oli,

A partir de les 10, a la plaça de la Cooperativa, i per gentilesa de l’Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés SCCL, esmorzar popular amb degustació de l’oli nou i dolços típics del poble elaborats per l’Associació de Dones l’Aubereda.

A 2/4 de 12 a la Sala de la Societat Unió Recreativa presentació del vídeo amb imatges del poble i procés d’elaboració d’oli, a càrrec d’alumnes fotografia i vídeo digital Esplai St. Magí de Tarragona, patrocinat per “la Caixa”.

De 2/4 d’1 i fins les 2 del migdia, al Museu Miquel Montagud, jornada de portes obertes per visitar l’exposició LA FLORA DE MONTSANT.

A la 1 del migdia, celebració de l’Eucaristia.

A les 7 de la tarda i 11 de la nit, sessions de ball a càrrec de l’orquestra PÀGINA 6.

Després de la sessió de ball, festa jove amb la disco mòbil TOMSEN.

Diumenge dia 5 de febrer,

A la 1 del migdia, celebració de l’Eucaristia.

A 2/4 de 7 del vespre, concert a càrrec de l’orquestra MUSICALIA.

A les 8 del vespre, lluïda sessió de ball contínua amb l’orquestra MUSICALIA.

Acte seguit, hi haurà sopar de germanor organitzat per les associacions locals (Associació de Jubilats i Pensionistes, Associació de Dones l’Aubereda, AMPA i Associació de Joves), la Societat de Caçadors St. Blai, la Comunitat de Regants, l’Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés SCCL, la Societat Unió Recreativa i l’Ajuntament.

Dilluns dia 6 de febrer,

A les 7 de la tarda, projecció de pel·lícula de cinema.
*************************************************************************************